Disponibilite a Jerusalem
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Delicatesse
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Plateaux
Charcuteries
Pastrami italien 150 g
Pastrami associant dinde et bœuf, style italien, délicatement fumé.
Corned-beef 150 g
Pastrami à base de morceaux de veau sélectionnés, grillé sur braises.
Pikel fumée 120 g
Poitrine de bœuf juteuse issue d'une pièce entière, fumée.
Pastrami 120 g
Poitrine de bœuf juteuse issue d'une pièce entière, enrobée de poivre noir concassé.
Dinde au miel 150 g
Pastrami de dinde au miel fumé.
Dinde BBQ 150 g
Pastrami de dinde grillé sur braises.
Salami krakover 150 g
Salami krakover de qualité Delicatesse. Plusieurs styles disponibles : classique, fumé, piquant ou aux herbes. Affinage traditionnel, fumage naturel et cacherout mehuderet.
Sinta fumée 100 g
Pièce de faux-filet marinée au goût traditionnel, longuement fumée.
Coppa de bœuf 100 g
Morceaux de veau sélectionnés, hachés gros, longuement séchés et délicatement fumés dans un style italien.
Rôti de bœuf 150 g
Rôti de bœuf 150 g, un vrai plaisir pour les amateurs de viande qui recherchent le goût et la texture authentiques d'un rôti de bœuf frais assaisonné.
Corned-beef américain 120 g
Pastrami à base de morceaux de veau sélectionnés, grillé sur braises.
Saucissons secs
Saucisson sec 100 g
Saucisson sec à base de morceaux de veau sélectionnés, longuement affiné.
Chorizo 100 g
Saucisson sec à base de morceaux de veau sélectionnés, piquant et de style espagnol.
Rosette 100 g
Saucisson sec à base de morceaux de veau sélectionnés, assaisonné au vin rouge.
Pavé au poivre 100 g
Saucisson fermenté à base de morceaux de veau sélectionnés, enrobé de poivre noir concassé.
Saucisson sec au cognac 100 g
Saucisson fermenté à base de morceaux de viande sélectionnés avec du cognac.
Bâton de berger
Bâton de saucisson fermenté à base de morceaux de viande sélectionnés.
Bâton de rosette
Bâton de saucisson fermenté à base de morceaux de viande sélectionnés.
Bâton de chorizo
Bâton de morceaux de veau séchés dans un style espagnol.
Bâton de salami tunisien
Salami de style tunisien avec pistache d'Alep. Prix à l'unité. Poids environ 500 g.
Saucisson sec campagnard
Saucisson sec campagnard à base de morceaux de viande sélectionnés, longuement affiné.
Épicerie fine
Pâté au vin blanc 160 g
Pâté de foie de poulet rôti assaisonné au vin blanc.
Pâté aux champignons 160 g
Pâté de foie de poulet rôti assaisonné aux champignons des bois.
Foie gras d’oie entier
Commandez du foie gras d'oie entier Delicatesse, de très haute qualité, disponible en boutique ou en ligne avec livraison.
Merguez et Saucisses
Merguez Delicatesse env. 500 g
Saucisses merguez préparées avec du bœuf de qualité. Poids environ 500 g. Cacherout Badatz Yoreh Deah, Rav Mahfoud.
Saucisses de Francfort
Saucisses croustillantes de style Francfort.
Saucisses de Strasbourg
Saucisses de Strasbourg de style français, préparées avec poulet et boeuf, juteuses à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur. Cacherout Rav Mahfoud.
Saucisse de veau
Saucisses de veau de qualité, préparées dans le style Delicatesse.